トランプ米大統領が26日に千葉県内のゴルフ場で昼食に食べたハンバーガーを提供したのは、都内に2店舗を展開する「THE BURGER SHOP(ザ・バーガー・ショップ)」だったことが27日、分かった。さっそく実物を食べに行った。
紀尾井町店の片山太郎さん(42)によると、外務省関係者からダブルチーズバーガー20個の注文があり、「USビーフを使い、焼き方はウェルダン、パティ(肉)やバンズは大きめで」と指定された。パティは通常1枚120gだが1枚160g、バンズは通常より1.2倍の直径12センチのものを用意。現地で調理したスタッフの1人、東野優樹さん(27)は午前8時半にはゴルフ場へ。「いつでもお出しできるように」と、ゴルフの進行状況を随時チェックしていたという。
特製バーガーを実食した。ジューシーな味わいが口の中に広がる。パティ2枚計320gのボリュームに、おなかがいっぱいになったが、意外と胃もたれしなかった。トランプ氏は15分で完食したというが、記者は倍の時間を要した。トランプ氏は72歳。ペロリと大きなバーガーを平らげる旺盛な食欲に驚いた。同店では「ザ・ステーキハウス・バーガー」と名付け、当面の間、午後3時以降に、10食限定2,700円で提供する予定だ。【近藤由美子】
(2019年5月28日付日刊スポーツ紙面掲載)