管理栄養士・川端理香Jリーグ優勝チームの試合後メニュー、「押しおにぎり」でタンパク質ゲット手軽に食べられ、携帯しやすいこともあって、おにぎりはアスリートが活用しやすいメニューです。具を工…[2024/12/04]
アスレシピ特派員・サポーターから気温差の大きい時期を乗り切る!キノコたっぷり「秋サケと高野豆腐の炊き込みご飯」日中と朝晩の気温差が大きくなり、体調を崩しやすい時期です。免疫力の向上が期待できる材料を使って、…[2024/11/03]
KAGOSHIMA食×スポーツ栄養だけじゃない食事の役割、「○○禁」よりもポジティブに捉えようアスリートにとっての食事は、パフォーマンス向上や日々のよりよいコンディショニングのために、とても…[2024/10/25]
管理栄養士・今井久美パリでも人気のおにぎり、お米は「大人の健康」にも役立つメリット全国的なコメ不足の影響で、スーパーなどで白米の在庫がなくなり、販売できない状況が続いていましたが…[2024/09/19]