立大相撲部は現在、選手３人という小所帯だが、相撲にかける情熱はどの大学にも負けていない。かつては学生横綱を輩出し、映画「シコふんじゃった。」の舞台にもなった同部。４人のマネジャーが作る特製ちゃんこを食べて、古豪復活を目指している。

マネジャーは相撲もちゃんこも大好き

　立大相撲部は新座キャンパス体育館相撲場で週４回の稽古を行っている。毎週土曜日の稽古後、選手は相撲場にシートを敷き、マネジャーの作るちゃんこを食べる。

　相撲場の隣に調理場があり、取材した日は奥村百花さん(コミュニティ福祉学部２年)、種村晃さん(コミュニティ福祉学部２年)ら３人が、合同稽古で来ていた他大学の分も含めてちゃんこを作っていた。

　選手の体重を増やすという大事な目的もあり、作るちゃんこはかなりの分量になる。この日は塩味のちゃんことしょうゆ味のちゃんこの２種類が並べられた。レシピは同部に代々受け継がれているもの。付け合わせにはキムチが乗せられた。マネジャーは選手が稽古中から料理を始めていた。

　鍋にだしを入れ、さまざまな具材を投入し調味料で味をつけると完成。いたってシンプルな調理方法だが、奥村さんは「選手が相撲にかける思いと同じくらい、私たちはちゃんこに命を込めて作っています」と話す。

　稽古が終わり、食事が始まると、選手は勢いよくちゃんこをかき込む。あっという間に１杯目を食べ終え、すぐにおかわり。監督らと鍋を囲みながら、稽古内容や次の試合に向けた意気込みを語る。至福のひとときだ。

　しょうゆよりも塩の方が人気のようだった。ちなみに奥村さんいわく、この日の塩味の出来は「９５点」だそうで、普段は味に厳しい監督も褒めていた。出来たてを一口いただいたが、あっさりとした塩味のなかにもしっかりとした旨みがあり、非常においしかった。

　マネジャーの作るちゃんこは選手からも好評だ。ある選手からは「食費が浮くから助かります」なんてリアルな感想も…。奥村さんに、マネジャーをやっていて一番楽しいと時は？と尋ねると「選手が試合をやっている時と、ちゃんこ作っている時」と答えてくれた。「では、どちらが好きですか？」という問いには「ちゃんこ作りです！」。マネジャーは、ちゃんこを作ることで立大相撲部を支えている。【「立教スポーツ」編集部】