全国高校ラグビー大会の抽選会がきょう２日、行われる。２大会連続７度目の優勝を狙う東福岡（福岡）がこのたび、管理栄養士によるスポーツ栄養セミナーを受講した。「花園日本一のための栄養戦略」と題した約１時間半のセミナーで、３学年１３６人の部員が日常の食事の見直し、エネルギー補給のタイミングなどに耳を傾け、熱心にメモを取った。
就任５年目の藤田雄一郎監督（４５）は「３年前からチームとして、年３回セミナーを受けています。食事に関しても、自主性を大切にしています。選手１人１人が正しい知識を身に付けて、自立して欲しいと思っています」と開催の狙いを説明した。
２連覇に向けてアンチ“根性メシ”
ここ１０年で６度、全国制覇している強豪・東福岡は、平均体重がフォワードで９４キロ、バックスで８０キロという重量集団。福岡県予選決勝では９４－０と小倉を圧倒。昨年の８５得点を上回る大会史上最多得点をマークした。
「平均１００キロを目指した昨年のチームは、重すぎてスピード感が出なかった」と反省する藤田監督は、今年は体重管理を個々のコンディショニングに任せ、ノルマを作らない方針にシフトした。「米を無理やり食べさせることはありません。アンチ“根性メシ”です。目指しているのは、自立した食育。そのために、セミナーで知識を得ることが重要なのです」と話した。
セミナーでは、選手たちが積極的に手を上げて質問をする光景が見られた。講師を務めた管理栄養士の小坂真由美さん「ラグビーは平均９０～１００キロの体重が必要な球技ということもあり、身体作りへの関心は他の競技に比べて高いです。特に東福岡は保護者も協力的で、入学時から２０キロ前後も増える選手が多いですね」と話した。
視線の先は「世界」
選手たちの視野にあるのは、２０１９年に日本で開催されるワールドカップ、２０２０年東京五輪（７人制ラグビー）だ。目標が高校日本一でなく「世界」に向いていることも、食事への意識の高さにつながっている。
１７９センチ、８７キロの体格で、県予選決勝で先制トライを挙げたＷＴＢ堀田南雄斗（３年）はセミナー後、「今回で３回目ですが、いつも勉強になります」と感想を語る。「１試合終えると普段、体重が１キロくらい減ってしまうけれど、セミナーで正しい食事の摂り方を学んでからは、１、２日の食事で体重を取り戻せるようになりました」。
タンパク質の大切さを知ってからは朝食で納豆１パック食べるようになり、また、母からすすめられた青汁も摂っているという。１日３回、おにぎり３個の間食も取り入れ、体重を減らさない努力を続けている。「今日のセミナーでは、大会中の食事について。ホテルのバイキングの選び方を知ることができたのが良かった。去年サポートメンバーとして経験したことを生かし、今年は圧倒的な優勝を果たせるよう、勝利に貢献したい」と７度目の全国優勝へ意欲を語った。
強いチーム作り「正しい食事が大切」
藤田監督は、強いチーム作りについて「（１００％のうち）トレーニング２０、睡眠３０、栄養５０」と説明する。「正しい食事と、心と体の休養こそが大事だと思っています。お財布に２００円入っていたら何を買うか？ 甘いお菓子を買うのか、おにぎりを買うのか？ どちらが自分への投資になるか。今日のセミナーを真面目に聞いていれば分かることですからね」。
全国大会は１２月２７日に開幕。選手各人の“栄養戦略”を結束させ、チーム力をさらに高める東福岡が、自信をもって花園連覇に挑む。【樫本ゆき】
