夏の高校野球地方大会が始まりました。野球に限らず、お子さんが屋外競技をしている保護者の皆さんは、応援のため１日外で過ごすこともあるでしょう。

　強い日差しを長時間浴びる環境下では、熱中症や紫外線への対策が必須です。子どもたちだけでなく保護者の皆さんも、十分に準備をしましょう。

食材選びは「抗酸化」を意識

　強い日差しを長時間浴びた日は、普段より疲れを感じませんか。紫外線によって体内の酸素が使われ、疲労や老化の原因となる活性酸素が発生するためです。夏場は特に、日々の食事に抗酸化作用の高い食材を取り入れるとよいでしょう。

　抗酸化物質は、夏が旬の野菜に多く含まれています。野菜自身が強い紫外線から細胞を守るために作り出しているのです。夏野菜をたくさん食べて、活性酸素に負けない体を作りましょう。

• 蒸し暑い季節は「酢」で乗り切る、自家製サラダチキンのマリネ

• 活性酸素を撃退、アスリートこそカラダをさびさせない

• 疲れた体の回復にも効果「桃のトライフル風」

• 抗酸化力を高める組み合わせ「パンプキンカレー」

• 体の中から日焼け対策「パプリカの肉詰め」

熱中症を防ぐ水分の摂り方

　汗とともに水分やミネラルが排出されると、血液循環がスムーズにいかず、だるさなど疲れの症状がでてきます。水分は１回５０～１５０ｍｌをこまめに、ミネラルはマグネシウムを意識して摂るようにします。

• 紫外線による疲労は水分、マグネシウム、ビタミンＣで克服

　水やお茶など塩分の含まれない飲み物は、汗とともに排出されるナトリウムが不足し、症状の悪化につながります。観戦時には、スポーツドリンクのように塩分を含んだものが向いています。水分とミネラルの補給には、朝食に汁物を摂るのもおすすめです。

• 凍らせて体温調節に「甘酒フルーツシャーベット」

• 朝食に「＋ワンカップ」で熱中症予防

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