食欲がない時に、目の前に何種類ものお皿が並ぶと「こんなに食べなければならないのか･･･」とさらに食欲が失せてしまいます。

アスリートの食事は、主菜・副菜・主食・汁物・乳製品・果物の6品目をそろえるのが基本ですが、ひと皿に複数の要素を盛り込んで、品数を減らしてもOK。少ない品数で、バランスよく栄養素が摂れる献立を紹介します。

＜主菜・主食・副菜＞
サバ缶のオムライス
＜汁物・副菜・乳製品＞
元気補充ブロッコリーポタージュ
＜果物＞リンゴ

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