試合前から遅い時間の夕食、お弁当まで、あらゆるシーンで頼りになる「うどん」。サクッと作れて栄養満点、アスリートの体作りにピッタリのうどんレシピ7品を紹介します。
試合前にぴったり!ニラ玉うどん
緊張感高まる試合前は、だしの香りでリラックス。もちを入れて、さらに炭水化物を増やしても○。
夏でも食が進むぶっかけうどん弁当
猛暑の中で運動する子どもたちにも食べやすいうどん弁当。めんつゆはプラ容器に入れて冷凍、うどんの上にも製氷皿で固めためんつゆ氷を乗せています。
筋力アップ☆肉卵うどん
アミノ酸スコア100の良質なタンパク質を含む豚肉と卵を使っています。疲れていても食が進む甘辛味。
サバ缶の豆乳ゴマつけ麺
「豆乳飲みなさーい」には「NO!」でも、こうしてつけ汁にしてしまえば知らないうちにおなかの中へ。豆乳には鉄も豊富なんです。
餅入りカレーうどん
食欲がないと言う子どもよ、これならどうだ! カレーの香りで食べたくなってきたでしょ?
豚キムチうどん
うどんと言ったら「焼きうどん」のことも忘れないで。豚キムチ味なら間違いない。
オムうどん
オムライス? オム焼きそば? いえいえ、中はうどんです。食べ応え満点、おなかをすかせた中高生男子におすすめ。