＜東京五輪がやってくる＞
16年リオデジャネイロオリンピック（五輪）柔道男子60キロ級銅メダルで東京五輪代表の高藤直寿（27＝パーク24）は、独自の減量法で最終調整を続ける。トップアスリートの失敗しない減量の極意とは－。中2から60キロ級で活躍する実力者は、試行錯誤を繰り返して最善策を見いだした。
高藤が進化に自信を見せている。今月上旬、1年2カ月ぶりの実戦となったアジア・オセアニア選手権（キルギス）を優勝で締めくくった。オリンピック（五輪）前の最終戦を終えて「この1年間の積み上げは間違っていなかった。残り3カ月はやり残しがないように、人生をかけて死に物狂いで準備する」と決意を示した。
95日後に迫る大勝負に向け、コンディションを左右するのが減量だ。最も過酷な最軽量級で15年間トップに君臨する27歳は、17年12月のグランドスラム（GS）東京大会決勝で全身がつるアクシデントに見舞われた。体に負荷をかける急激な減量に原因があった。これを機に、東海大の先輩の羽賀龍之介（29＝旭化成）に栄養士を紹介してもらい、18年1月から助言を受けている。3年間計測したデータを参考に、試行錯誤を重ね、自身に適した減量法を編み出した。
本格的な減量は、試合1カ月前から始める。それまでに通常69キロ前後ある体重を、下地とする64キロまで落とし「ガチガチの減量」を開始。1日3回の食事の栄養管理を徹底し、心身の負担を軽減するために1週間1キロ目安で落とす。早く落としても、パフォーマンス低下が懸念されるため62キロ程度で現地入り。最終調整後、ホテルの湯船などで発汗して50グラム単位で水分調整し、試合前日の計量を59.7～59.9キロでパスする。
これが高藤流の減量で、ポイントは3点ある。
（1）食事のメリハリ 通常は制限なく好きな物を食べる分、減量期に入ると「減量＝仕事」と割り切って前向きに励む。ご飯の量を減らして野菜を増やし、おかずも薄く味付けする。大好きなジュースもNG。試合数日前のご飯の量は500円玉サイズになり、フルーツなどで調整する。
（2）ストレスをためない 減量初期が最も空腹になり、満腹感を得るものを工夫して食べる。朝食は栄養価が高く、胃に優しいオートミールをおかゆ風に。好みでグラノーラやツナ缶、ホットミルクなどを加える。昼食は元柔道家の妻が考案した、糖質オフ麺など使った減量めし「高藤丼」を口にする。我慢の限界を超えたら食事制限なしのチートデーを作り、その分体を動かす。
（3）目標設定 「大会で優勝して、帰りに○○（店名）のステーキを絶対に食べる」などと最終ゴールを決める。精神面の支えとなり、大きなモチベーションになる。特に国際大会の往路の機内は「地獄」で、食事の際は寝たふりやゲームでごまかしながら「帰りは腹いっぱい食べてやる」と自身に言い聞かせる。
昨年12月には試合がないのにあえて60キロに落とした。コロナ禍で五輪が1年延期となり、試合勘と同様に減量の感覚を取り戻すためだった。全ては五輪で夢をかなえるため－。1年前に吉田秀彦総監督（51）からもらった手作りの金メダルを“本物”に変えることを誓う。
「リオ五輪の時よりも確実に強くなっている。吉田監督には『五輪で金メダルを獲得したら本物だ』と何度も言われているので、心技体全てにおいてもう1段上げて7月24日を迎えたい。五輪の借りは五輪で返す」
己の体と向き合う27歳の柔道家は、万全の準備を整えてリベンジの夏を迎える。【峯岸佑樹】
自ら考えさせ食生活向上へ
森永製菓トレーニングラボ（東京・港区）のアドバイザーで公認スポーツ栄養士の清野隼さん（35）が、高藤直寿の減量をサポートする。
大会7週間前から週1日を目安に胸囲や大腿（だいたい）囲、皮下脂肪の厚さなどを細かく測定。試合日から逆算して計画を立て、毎週の目標値を設定する。清野さんは感覚を大事にする高藤の性格を理解し、行動を押しつけるのではなく、注意点のみを伝え自律支援に徹している。それが自ら考える力を伸ばし、体重変化に応じた食行動の向上につながっている。
普段は筑波大体育系助教を務める陰の立役者は「年齢を重ねても、減量期間で体重がスッと落ちるのは高藤選手のトレーニングのたまもの。目標達成に向けたお手伝いができればと思います」と、金メダル獲得を期待した。
◆柔道の計量 公式計量は試合前日に実施。30分前に仮計量があり、本番と同じ体重計に乗れる。試合当日に大幅な体重増の選手が多いため、無造作に選ばれた選手は当日計量も行う。規定体重の5％を超えると失格。60キロ級なら63キロ以内。服装は男子が下穿きのみ、女子が下穿きとTシャツを着用。全日本柔道連盟は国際大会の計量で失格した選手には、強化指定除外の罰則を科している。
◆高藤直寿（たかとう・なおひさ）1993年（平5）5月30日、埼玉県生まれ。栃木県で育ち、神奈川・東海大相模中、高－東海大－パーク24。11年世界ジュニア選手権制覇。13、17、18年世界選手権優勝。16年リオ五輪銅メダル。世界ランク4位。左組み。得意技は小内刈り。趣味はゲーム。好きな食べ物はラーメン。家族は妻、長男、長女。160センチ。
