＜私のお気に入り調味料（４）＞

ママ特派員・サポーターの皆さんにお気に入りの調味料を聞きました。

魚永の「無添加だし粉」

ちょい足しアイテムとして愛用しているのが、この「無添加だし粉」。小エビはそのままの形で、あとはかなり細かい粉末になっています。

ちょっと栄養をプラスしたいなという時に重宝します。今朝は目玉焼きにかけて食べました。炒め物の最後にちょっと足すだけで風味が良くなり、うどんにも合います。

ふりかけのようにして、あたたかいご飯にかけてもおいしいです。

【ママ特派員＝東京都在住・永田綾子】