夏は暑さから食欲が落ちやすく、さらに夏合宿などで練習量も多いため、体重が減りやすい季節です。そんな中でもしっかり食べて、たくさん練習して、秋以降のパフォーマンスに磨きをかけていきたいですよね。
「アスリート酢豚」に続く万能メニュー
そこで今回は、「疲労回復＋コンディションアップ＋増量」のすべてがかなう夏メニュー「アスリートガパオ」を紹介します。以前に紹介した「アスリート酢豚」に続くスペシャル万能メニューです。
まず、ご飯（炭水化物）、豚肉（ビタミンB1）、タマネギ（アリシン）を一緒にとることで疲れの早期回復が期待できます。また、バジル・赤パプリカ・ピーマン（ビタミンA・C・E）でコンディションがアップ。さらに、食欲をそそるゴマ油で調理すれば、ご飯もたっぷり食べられてウエートアップにつながりますね。
この「アスリートガパオ」はワンプレートで栄養バランスも良く、さっと作れてさっと食べられるので、時間がない時の練習前や、練習後に帰宅が遅くなった日の夕食にもオススメです。
気分のリフレッシュに役立つハーブ
今回使用したハーブの一種、バジルは、抗酸化作用が抜群なβカロテンを含み、アスリートの疲労回復やコンディションアップに大活躍。さわやかな香りで気分もリフレッシュします。
ハーブは生命力が強いので、家庭菜園で作っている方も多いですよね。私はローズマリーの栽培に挑戦中です。
疲れがとれて、コンディションがアップして、増量できる「アスリートガパオ」。皆さんの夏場の体作りにも役立ててくださいね。
GOOD LUCK！
