【アスめし検定】お酢に含まれる酸味は「クエン酸」?アスめし検定[2019/07/29]【問題】酢に含まれる酸味は「クエン酸」が主体である。 (1)○その通り (2)×そうではない 次のページ答えはコチラpage 1/212アスめし検定酢クエン酸アスめし検定スポーツ栄養や食にまつわる情報や雑学をクイズ方式で学びましょう。ご自身の知識の確認、お子さまへの食育や家族との会話、お友だちとのコミュニケーションに役立ててはいかがですか。