運動部の女子中高生のためのお弁当です。

■主な栄養価
エネルギー　915kcal、タンパク質 46.5g、脂質 29.5g、炭水化物 113.5g、ビタミンB1 1.2mg
（タンパク質：脂質：炭水化物＝20:29:50）

■お弁当内容
肉巻きおにぎり、ホウレン草と卵のふんわり炒め、さっぱり梅ポンあえ、サラダ、キウイ

■作り方
・肉巻きおにぎりは、具材をご飯と混ぜて豚肉を巻き、タレで焼きます。
・ホウレン草と卵のふんわり炒めは、具材を炒めるだけ。
・さっぱり梅ポンあえは、具材をあえるだけで出来上がり。

■意識したポイント
高タンパク質、ビタミンB1が豊富な筋肉強化弁当です。

※お弁当にプラスして、運動前後におにぎりや乳製品などを補食としてとりましょう。

【武庫川女子大学生活環境学部食物栄養学科4年 みーる】