＜父の日も忘れないで（1）＞

父の日は6月の第3日曜日。でもなぜか父の日は忘れられてしまいがち。面と向かって感謝の気持ちを伝えるのが照れくさいのかもしれません。でも、やはり気持ちは何らかの形で伝えないと！

そこで、今回のテーマはお父さんたちをニコニコさせるご飯。今日から前菜、メイン、〆の一品、デザートと続きます。

炊飯器ローストビーフ
炊飯器ローストビーフ

ローストビーフは、炊飯器の保温機能を使えば、意外に簡単に作れます。肉は常温に戻してから使うこと、最初に香ばしくフライパンで表面を焼き付けることがポイントです。

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