＜家族にちょこっと（3）＞
チョコレート菓子は砂糖、バター、クリーム、そしてチョコレートを使っているために濃厚な味わいのものが多いですね。
優しい味のチョコレート菓子をいただきたい時には、この蒸しパンを。板チョコで気軽に作ってください。
粉を入れたらさっくりと、こねすぎないようにします。表面をツルッと仕上げるには、蒸し器の中が高温になりすぎないようにすることがポイント。ふたを少しずらして加熱するのがコツです。
蒸している時からいい香りがしてきます。出来上がりもすごくかわいいですよ。プレゼントにも最適です。
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