そぼろご飯のおいなりさん
栄養価
- エネルギー
- 763kcal
- 塩分
- 2.3g
- タンパク質
- 26.7g
- 脂質
- 23.1g
- 炭水化物
- 105g
- カルシウム
- 130mg
材料(4人分)
- ご飯
- 2.5合
- いなり揚げ
- 20枚
- 合いびき肉
- 200g
- しょうゆ
- 大さじ2
- 砂糖
- 大さじ2
- 酒
- 大さじ2
- おろしショウガ
- 適量
- 紅ショウガ
- 適量
作り方
- フライパンでひき肉を炒める。
- ①にしょうゆ、砂糖、酒、おろしショウガを入れて味付けする。
- ご飯に②を混ぜる。
- いなり揚げを広げ③を詰めて、刻んだ紅ショウガをのせる。
※ご飯を炊く時間は調理時間に含まない。
管理栄養士・田澤梓
管理栄養士・公認スポーツ栄養士 日本バレーボール協会ニュートリションメンバー、日本健康医療専門学校・東京健康科学専門学校・東海大学非常勤講師、高校野球部寮食管理担当