静岡の給食定番さくら飯
栄養価
- エネルギー
- 557kcal
- 塩分
- 1.7g
- タンパク質
- 10g
- 脂質
- 1.4g
- 炭水化物
- 118.1g
- カルシウム
- 11mg
材料（1人分）
- 米
- 1合
- しょうゆ
- 小さじ2
- 酒
- 小さじ2
- 水
- 適量
作り方
- 米をといで炊飯器に入れる。
- 水を目盛りまで合わせ、しょうゆ、酒の分の水を減らす。
- しょうゆと酒を加えて軽く混ぜ、炊飯する。
※ご飯を炊く時間は調理時間に含まない。
静岡スポーツ栄養研究会
静岡県内の公認スポーツ栄養士で作る「静岡スポーツ栄養研究会」の青島千恵と中野ヤスコが担当。青島は女子サッカーチームなどの栄養をサポート。中野は藤枝東高校サッカー部の食トレプロジェクトを実施中。子育て経験と選手との日々の会話で気になった話題を中心に、静岡の食材やソウルフードも紹介。
