1. イモを準備する。サツマイモご飯はサツマイモをよく洗い、汚れているところは取り除き、１～1.5cmの角切りにする。サトイモご飯はサトイモの皮をむき、一口大に切る。
2. 米をといで炊飯器に入れる。
3. 水を目盛りまで合わせ、しょうゆ、みりんの分の水を減らす。
4. しょうゆ、みりんを加えて軽く混ぜ、イモを加え、炊飯する。

※しょうゆ、みりんの量は好みで加減する。

※ご飯を炊く時間は調理時間に含まない。

※栄養価はサツマイモご飯１人分（300g）で算出。