カボチャ入りマカロニサラダ
栄養価
- エネルギー
- 209kcal
- 塩分
- 0.1g
- タンパク質
- 5.2g
- 脂質
- 3.2g
- 炭水化物
- 39.2g
- カルシウム
- 26mg
材料（4人分）
- カボチャ
- 1/4個
- マカロニ
- 100g
- マヨネーズ
- 大さじ1
- 粉チーズ
- 小さじ1
- 塩、コショウ
- 各少々
作り方
- カボチャはわたと種を取り除き、水洗い後ラップに包んで600Wの電子レンジで約５分加熱する。冷めたら１cm幅の一口大に切る。
- マカロニはゆでて水けをきる。
- ①と②を混ぜ合わせ、マヨネーズ、粉チーズを加える。
- 塩、コショウで味を調える。
※カボチャの加熱時間は、楊枝を刺してすっと通るやわらかさが目安。
管理栄養士・田澤梓
管理栄養士・公認スポーツ栄養士 日本バレーボール協会ニュートリションメンバー、日本健康医療専門学校・東京健康科学専門学校・東海大学非常勤講師、高校野球部寮食管理担当
