納豆のアボカドクリチあえ
栄養価
- エネルギー
- 286kcal
- 塩分
- 1g
- タンパク質
- 11.3g
- 脂質
- 21.7g
- 炭水化物
- 14g
- カルシウム
- 68mg
材料（2人分）
- 納豆
- 2パック
- アボカド
- 1個
- クリームチーズ
- 50g
- ラッキョウ
- 4個
- ワサビ
- 適量
- レモン汁
- 大さじ2
- かつお節
- 1袋
- 納豆のタレ
- 2袋
- 赤ラディッシュスプラウト（好みで）
- 適量
作り方
- アボカド、クリームチーズは形をそろえて１cm角のサイコロ状に切り、アボカドにはレモン汁を回しかける。ラッキョウはみじん切りにする。
- ボウルで全ての材料を混ぜ合わせ、器に盛り、かつお節をのせる。
※好みで赤ラディッシュスプラウトを添えると、彩りが華やかになります。
※水溶性食物繊維が豊富に含まれるアボカドとラッキョウ、納豆の組み合わせは、腸内環境の改善効果が期待できます。
※アボカドには中性脂肪を減らす効果のあるオレイン酸、リノール酸がたっぷり含まれ、発酵食品のクリームチーズは納豆との相性がバツグン。体調を整え、代謝を高めるビタミンとアミノ酸が疲労回復を促します。
