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レシピ

手軽に作れるフルーツヨーグルト

栄養価

エネルギー
180kcal
塩分
0.6g
タンパク質
6.2g
脂質
3.4g
炭水化物
31.7g
カルシウム
133mg
マグネシウム
23mg
0.4mg
亜鉛
0.6mg
ビタミンA
38μg
ビタミンE
0.6mg
ビタミンB1
0.06mg
ビタミンB2
0.17mg
ビタミンB6
0.09mg
ビタミンB12
0.1μg
葉酸
49μg
ビタミンC
37mg
食物繊維
1.6g
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材料(1人分

プレーンヨーグルト
100g
コーンフレーク
25g
イチゴ
小2個
キウイフルーツ
1/4個

作り方

  1. イチゴは洗って水けをきり、ヘタを切り落とし、食べやすい大きさに切る。
  2. キウイフルーツは皮をむき、食べやすい大きさに切る。
  3. 器にコーンフレーク、ヨーグルト、コーンフレーク、ヨーグルトと層になるように入れる。
  4. ③の上に、少量のコーンフレークを散らす。
  5. ①の果物を盛りつける。

【提供】静岡スポーツ栄養研究会/管理栄養士・青島千恵

静岡スポーツ栄養研究会

静岡県内の公認スポーツ栄養士で作る「静岡スポーツ栄養研究会」の青島千恵と中野ヤスコが担当。青島は女子サッカーチームなどの栄養をサポート。中野は藤枝東高校サッカー部の食トレプロジェクトを実施中。子育て経験と選手との日々の会話で気になった話題を中心に、静岡の食材やソウルフードも紹介。

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