カレー炒めのホットサンド
栄養価
- エネルギー
- 393kcal
- 塩分
- 2.5g
- タンパク質
- 12.5g
- 脂質
- 16.1g
- 炭水化物
- 49.5g
- カルシウム
- 56mg
材料（1人分）
- 食パン（8枚切り）
- 2枚
- キャベツ
- 50g
- ツナ缶
- 30g
- コーン缶
- 10g
- カレールウ
- 5g
- 中濃ソース
- 小さじ1/2
- 油
- 小さじ1
- 食塩、コショウ
- 各少々
作り方
- キャベツは２～３cmのざく切りにする。ツナ缶はほぐす。コーンは水けをきる。
- 熱したフライパンに油を引き、キャベツを少し炒め、ツナ、コーン、調味料を加えてさらに炒める（あまり炒めすぎないように）。
- ホットサンドメーカーは温めておき、食パン、②、食パンの順に重ねて焼く。
- 焼き色がついたら取り出し、食べやすい大きさに切って器に盛る。
管理栄養士・舘川美貴子
管理栄養士、公認スポーツ栄養士。富山県内の給食委託会社や病院に勤務して献立作成や衛生管理、患者の栄養管理を行う一方、全国大会優勝を目標とするサッカー、ラグビー、バスケットボール、バレーボール、野球などの小・中・高校生へ栄養サポートや食育活動を行っている。
