サケと卵のホットサンド
栄養価
- エネルギー
- 218kcal
- 塩分
- 0.9g
- タンパク質
- 18.7g
- 脂質
- 8g
- 炭水化物
- 24.1g
- カルシウム
- 34mg
材料(2人分)
- 卵
- 1個
- 食パン(6枚切り)
- 4枚
- 豆苗
- 30g
- サケフレーク
- 20g
- マヨネーズ
- 大さじ1/2
- 塩
- 少々
作り方
- ゆで卵を作る。食パンの耳は切り落とす。豆苗はざく切りにする。
- ①の卵をみじん切りにし、サケ、マヨネーズ、塩を合わせる。
- 食パンに②と豆苗を挟み、ホットサンドメーカーで焼く。
※食パンのふちをフォークで押さえ、フライパンで焼くこともできます。
管理栄養士・田澤梓
管理栄養士・公認スポーツ栄養士 日本バレーボール協会ニュートリションメンバー、日本健康医療専門学校・東京健康科学専門学校・東海大学非常勤講師、高校野球部寮食管理担当