レモンとミントの胃酸補助ウオーター
栄養価
- エネルギー
- 12kcal
- 塩分
- 0.1g
- タンパク質
- 0.1g
- 脂質
- 0.1g
- 炭水化物
- 3.2g
- カルシウム
- 4mg
材料（1人分）
基本のレモン水
- レモン果汁
- 大さじ2
- 水または炭酸水
- 150ml
好みで
- レモンスライス
- 1枚
- ミント
- 1～2枚
- 自然塩（あればぬちまーす）
- ひとつまみ
作り方
- レモン果汁を５～７倍の水で希釈する。
- 好みでレモンスライス、ミント、塩を加える。
※胃酸と同じ強酸性にしているため、かなり酸っぱいです。胃酸が十分に出ている人は胸焼けしてしまう可能性があるので、少しずつ、必ず食事と一緒に摂るようにしてください。
※胃酸補助としての効力は落ちますが、薄めて好みの濃さにしてもOKです。
管理栄養士・園部裕美
管理栄養士、スポーツ栄養コンサルタント、予防医学士。陸上実業団チームの元専属栄養士としてトップアスリートをサポートしてきた。その前には病院栄養士や飲食店勤務も経験。現在はフリーでトップアスリートらの栄養サポートや指導を行う。「予防栄養」の見地から「食」の重要性をアドバイスする。
