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レシピ

納豆餅ときなこ餅

栄養価

エネルギー
386kcal
塩分
0.9g
タンパク質
15.3g
脂質
7.4g
炭水化物
63.9g
カルシウム
76mg
マグネシウム
79mg
3.7mg
亜鉛
2.2mg
ビタミンE
0.4mg
ビタミンB1
0.08mg
ビタミンB2
0.33mg
ビタミンB6
0.23mg
ビタミンB12
0.3μg
葉酸
90μg
ビタミンC
1mg
食物繊維
5.3g
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材料(2人分

切り餅
4個
納豆
2パック
しょうゆ
少々
ノリ
少々
きなこ
大さじ2
砂糖
大さじ1
少々

作り方

  1. 納豆としょうゆ、きなこと砂糖と塩をそれぞれ混ぜておく。
  2. 耐熱ボウルまたは深めの器に餅を置き、餅が浸るくらいの水を入れ、ラップをせずに600Wの電子レンジで約2分加熱し、①の納豆ときなこそれぞれであえ、納豆餅にはもんだノリを乗せる。

【提供】管理栄養士・石村智子

管理栄養士・石村智子

管理栄養士、アスリートフードマイスター1級、日本スポーツ栄養学会会員。13年にジュニアアスリートのための「Team for J.A.」設立。女子プロゴルフやパラアスリート、Jリーグユースや高校、大学のラグビー、サッカー、陸上部など幅広く支援。著書「グングン背を伸ばすためのレシピ」(エイ出版)。

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