焼き鳥缶を使った親子丼
栄養価
- エネルギー
- 761kcal
- 塩分
- 2.4g
- タンパク質
- 32.7g
- 脂質
- 14g
- 炭水化物
- 126g
- カルシウム
- 49mg
材料(1人分)
- ご飯
- 300g
- 焼き鳥(缶詰)
- 100g
- 卵
- M1個
- 水
- 30ml
作り方
- 卵を割りほぐす。
- シリコンスチーマーに焼き鳥、水、①の卵を入れて混ぜる。
- 電子レンジに②を入れ、600Wで1分20秒加熱する(卵に熱が入っているかを確認する)。
- 器にご飯を盛り、③をのせる。
※ご飯を炊く時間は調理時間に含まない。
管理栄養士・舘川美貴子
管理栄養士、公認スポーツ栄養士。富山県内の給食委託会社や病院に勤務して献立作成や衛生管理、患者の栄養管理を行う一方、全国大会優勝を目標とするサッカー、ラグビー、バスケットボール、バレーボール、野球などの小・中・高校生へ栄養サポートや食育活動を行っている。