鶏の茶めし主食651kcal 40分下痢予防試合当日タンパク質炭水化物鉄レシピの見方・基準栄養価エネルギー651kcal塩分3.2gタンパク質18.9g脂質8.5g炭水化物118.1gカルシウム29mgマグネシウム62mg鉄2mg亜鉛3mgビタミンA47μgビタミンD0.1μgビタミンE1.9mgビタミンB10.19mgビタミンB20.18mgビタミンB60.31mgビタミンB120.8μg葉酸61μgビタミンC8mg食物繊維1.9gもっと見る材料（2人分） 米2合 新茶の茶葉5g 鶏もも肉1/2枚 Ａ だし汁370ml 薄口しょうゆ大さじ1 塩小さじ1/2 作り方 米は炊く30分前にといでザルにあげ、水けをきる。 新茶の茶葉はすり鉢などですりつぶす。鶏もも肉は1.5cm角に切る。 炊飯器の釜に①、②、Ａを入れて軽く混ぜ、ふつうに炊く。 【提供】食のスタジオ
