電子レンジで簡単オムライス
栄養価
- エネルギー
- 446kcal
- 塩分
- 1.9g
- タンパク質
- 18.7g
- 脂質
- 17.8g
- 炭水化物
- 47.7g
- カルシウム
- 79mg
材料(1人分)
- チキンライス
- 200g
- 卵
- 1個
- 牛乳
- 大さじ1
- 塩
- 少々
- 白コショウ
- 少々
- トマトケチャップ
- 10g
作り方
- 耐熱の器に市販のチキンライスを入れ、600Wの電子レンジで3分加熱する。
- 一度取り出し、箸で混ぜる。
- 少し深い小鉢に卵を割り入れ、溶きほぐす。
- ③を耐熱の器に入れ、ラップし、600Wの電子レンジで40秒加熱する。箸で少し混ぜ、再度30秒加熱する(卵の固まり方を見て、火が通っていない場合はさらに加熱してください)。
- 卵に火が通ったら、チキンライスの上にのせ、ケチャップをかける。
管理栄養士・舘川美貴子
管理栄養士、公認スポーツ栄養士。富山県内の給食委託会社や病院に勤務して献立作成や衛生管理、患者の栄養管理を行う一方、全国大会優勝を目標とするサッカー、ラグビー、バスケットボール、バレーボール、野球などの小・中・高校生へ栄養サポートや食育活動を行っている。