レンジで簡単!!チンゲン菜とツナ缶の中華風おひたし
栄養価
- エネルギー
- 144kcal
- 塩分
- 1.9g
- タンパク質
- 8.8g
- 脂質
- 9.7g
- 炭水化物
- 6g
- カルシウム
- 170mg
材料(2人分)
- チンゲン菜
- 2株
- ツナ缶
- 小1缶
- 白ゴマ
- 大さじ1
A
- ゴマ油
- 大さじ1
- 砂糖
- 小さじ1/2
- しょうゆ
- 大さじ1
- 塩
- 少々
- おろしニンニク
- 小さじ1/4
作り方
- チンゲン菜を1.5〜2cmくらいにザクザク切り、耐熱容器に入れ、ラップをして600Wの電子レンジで2〜3分加熱する。
- ①の水けをきってツナ缶と合わせ、混ぜ合わせたAであえる。器に盛り、白ゴマをふる。
管理栄養士・石村智子
管理栄養士、アスリートフードマイスター1級、日本スポーツ栄養学会会員。13年にジュニアアスリートのための「Team for J.A.」設立。女子プロゴルフやパラアスリート、Jリーグユースや高校、大学のラグビー、サッカー、陸上部など幅広く支援。著書「グングン背を伸ばすためのレシピ」(エイ出版)。