ミックスベリーと豆乳の寒天ゼリー
栄養価
- エネルギー
- 102kcal
- 塩分
- 0.1g
- タンパク質
- 3.7g
- 脂質
- 3.6g
- 炭水化物
- 14.7g
- カルシウム
- 40mg
材料(2人分)
- ミックスベリー(冷凍)
- 100g
- 調製豆乳
- 200ml
- はちみつ
- 大さじ1/2
- 粉寒天
- 1g
作り方
- ミックスベリーは常温に戻しておく。
- 鍋に豆乳と粉寒天を入れて中火にかけ、沸騰してから3分ほどかき混ぜながら加熱する。
- はちみつを加え、中火で加熱して沸騰直前で火からおろす。
- カップに①と③を入れ、粗熱がとれたら冷蔵庫で30分冷やしながら固める。
※このレシピは、作り方を動画でご覧いただけます。【減量レシピ30分3品の動画】はコチラ
※1人分材料費100円。
※冷やし固める時間は調理時間に含まない。
※はちみつを使用しているので、1歳未満の乳児には与えないでください。
管理栄養士・廣松千愛
管理栄養士、IOC Diploma in Sports Nutrition(国際オリンピック委員会スポーツ栄養ディプロマ)取得。全日本野球協会医科学部会員。プロ野球選手寮の献立作成・調理やBリーグチームの食堂、Jリーグユースチーム管理栄養士を経験。現在はトップアスリートのパーソナルサポートを行うほか、日本代表チームや陸上競技実業団チームの合宿帯同、ジュニア選手への食育などを行う。