パワー全開3色おやき
栄養価
- エネルギー
- 303kcal
- 塩分
- 0.6g
- タンパク質
- 10g
- 脂質
- 5.6g
- 炭水化物
- 53.7g
- カルシウム
- 187mg
材料(2回分)
- サツマイモ
- 60g
- ジャガイモ
- 60g
- カボチャ
- 60g
- 小松菜
- 15g
- 牛乳
- 小さじ6
- チーズ
- 15g
- ツナ
- 15g
- 片栗粉
- 小さじ6
作り方
- サツマイモ、ジャガイモ、カボチャ、小松菜はよく洗ってそれぞれラップで包み、電子レンジでやわらかくなるまで温める。小松菜は水分をきり、みじん切りにする。
- サツマイモ、ジャガイモ、カボチャはそれぞれつぶし、小松菜を3等分して加え混ぜる。チーズとツナ各5g、牛乳と片栗粉各小さじ2もそれぞれに加え、混ぜ合わせる。
- ②を好みの形に整え、フライパンで焼き目をつける。
※栄養価は全量。
管理栄養士・山口美佐
管理栄養士。一般社団法人NUTRITION SUPPORT ASSOCIATION代表理事。テニス栄養®/テニス栄養学®代表。大妻女子大管理栄養士学科卒、元聖路加国際病院勤務。日本スポーツ栄養学会会員、世界のお茶マイスター。元早大硬式庭球部の栄養管理コーチ。