1. ピーマン、パプリカはそれぞれへたを取り、薄くスライスする。
2. ①を耐熱の皿または容器に広げ、ラップの場合にはふんわり、容器の場合にはふたを斜めにずらし、600Wの電子レンジで２～３分加熱する（かたさを確認し、かたい場合にはさらに数10秒電子レンジで加熱する）。
3. ②の粗熱が取れたら、サケの中骨水煮缶（汁ごと）、コーン、マヨネーズを加え、よく混ぜ合わせる。

※好みでコショウなどを入れ、味を調えてください。