青菜のカッテージチーズあえ
栄養価
- エネルギー
- 98kcal
- 塩分
- 0.6g
- タンパク質
- 7.2g
- 脂質
- 6.6g
- 炭水化物
- 4g
- カルシウム
- 110mg
材料(2~4人分)
- 青菜(菜の花など)
- 1束(200g)
- カッテージチーズ
- 100g
- パルメザンチーズ
- 大さじ2(15g)
- 塩
- 1〜2つまみ
- レモン汁
- 小さじ1(6ml)
- ニンニク(みじん切り)
- 3g
- EXバージンオリーブ油
- 大さじ1
- ブラックペッパー
- 少々
作り方
- 青菜は3cmくらいにカットし、好みのかたさにゆでる。
- 材料すべてを混ぜ合わせる。
※栄養価は1/4量で算出。