レモンの乳酸菌飲料漬け
栄養価
- エネルギー
- 68kcal
- タンパク質
- 0.5g
- 脂質
- 0.3g
- 炭水化物
- 17.9g
- カルシウム
- 32mg
材料(5人分)
- レモン
- 1個
- 乳酸菌飲料(濃縮タイプ)
- 150ml
- 砂糖
- 大さじ6
作り方
- レモンを3mm幅の薄切りにする。
- 清潔なふた付きの容器に①と砂糖を入れ、乳酸菌飲料をかける。一晩冷蔵庫で漬け込む。
※調理時間には漬け込み時間を含まない。
※栄養価は2倍希釈160ml(レモン果肉含む)で算出。
管理栄養士・田澤梓
管理栄養士・公認スポーツ栄養士 日本バレーボール協会ニュートリションメンバー、日本健康医療専門学校・東京健康科学専門学校・東海大学非常勤講師、高校野球部寮食管理担当