たまごチキントースト
栄養価
- エネルギー
- 325kcal
- 塩分
- 1.4g
- タンパク質
- 23.4g
- 脂質
- 14.4g
- 炭水化物
- 28.8g
- カルシウム
- 167mg
材料(2人分)
- 胚芽パン(6枚切り)
- 2枚
- サラダチキン
- 60g
- 卵
- 1個
- プロセスチーズ
- 40g
- ブロッコリー
- 40g
作り方
- ゆで卵を作り、くし形に切った後半分に切る。
- サラダチキンはスライスし、ブロッコリーは軽くゆでる。
- 胚芽パンにサラダチキン、ゆで卵、ブロッコリーをのせ、最後にチーズをかける。
- 焼き目がつくまでトースターで焼く。
女子アスリート
順天堂大学医学部附属順天堂医院・浦安病院の女性アスリート外来で女子選手の栄養指導に携わる公認スポーツ栄養士の上木明子が、小学生からトップ選手まで女子アスリートが良いコンディションを保つための食事と体の情報を伝える。時短テクニックや献立の工夫、食品選びのコツなども発信。