簡単魚肉ソーセージのケチャップ炒め
栄養価
- エネルギー
- 181kcal
- 塩分
- 2g
- タンパク質
- 7.5g
- 脂質
- 9.7g
- 炭水化物
- 16.8g
- カルシウム
- 386mg
材料(2人分)
- 魚肉ソーセージ
- 2本(140g)
- キャベツ
- 2枚
- 油
- 小さじ1
- ケチャップ
- 大さじ1と1/2
- 塩、コショウ
- 各少々
作り方
- キャベツは5cm幅に切ってから、1cm程度の短冊に切る。
- 魚肉ソーセージは縦半分に切ってから、斜めにスライスする。
- フライパンに油を入れ、キャベツ、魚肉ソーセージを炒める。
- ③にケチャップを入れて味付けし、塩、コショウで味を調える。
女子アスリート
順天堂大学医学部附属順天堂医院・浦安病院の女性アスリート外来で女子選手の栄養指導に携わる公認スポーツ栄養士の上木明子が、小学生からトップ選手まで女子アスリートが良いコンディションを保つための食事と体の情報を伝える。時短テクニックや献立の工夫、食品選びのコツなども発信。