トマトとナッツの変わり冷奴副菜139kcal 15分夏バテ・熱中症対策オフ期ビタミンB1鉄レシピの見方・基準栄養価エネルギー139kcal塩分0.9gタンパク質10.2g脂質8.7g炭水化物5.5gカルシウム75mgマグネシウム87mg鉄1.5mg亜鉛1mgビタミンA12μgビタミンE1.2mgビタミンB10.23mgビタミンB20.09mgビタミンB60.16mg葉酸32μgビタミンC4mg食物繊維1.2gもっと見る材料（2人分） 絹ごし豆腐1丁(300g) ピーナッツ25g トマト1/6個 カイワレ大根1/4パック しょうゆ適量 作り方 絹ごし豆腐はさっと水きりし、半分に切る。 ピーナッツは粗めに砕き、トマトは種を取り除いて1cm角に切る。カイワレ大根は根を切り落とす。 器に①を盛り、②を散らしてしょうゆをかける。 【提供】食のスタジオ
