マスカルポーネチーズのディップトースト
栄養価
- エネルギー
- 354kcal
- 塩分
- 1g
- タンパク質
- 7.8g
- 脂質
- 10.8g
- 炭水化物
- 58.3g
- カルシウム
- 61.3mg
材料(4人分)
- マスカルポーネチーズ
- 100g
- クルミ
- 15g
- 干し柿
- 中1個(90g)
- ドライイチジク
- 1個(10g)
- はちみつ
- 大さじ1
- フランスパン
- 8切れ
作り方
- フランスパンはトースターで焼き目をつける。
- クルミと干し柿、ドライイチジクを細かく刻む。
- マスカルポーネチーズと➁、はちみつを混ぜる。
- フランスパンに③を乗せる。
女子アスリート
順天堂大学医学部附属順天堂医院・浦安病院の女性アスリート外来で女子選手の栄養指導に携わる公認スポーツ栄養士の上木明子が、小学生からトップ選手まで女子アスリートが良いコンディションを保つための食事と体の情報を伝える。時短テクニックや献立の工夫、食品選びのコツなども発信。