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レシピ

カレー風味の魚肉ソーセージと韓国海苔の雑穀おにぎり

栄養価

エネルギー
247kcal
塩分
0.3g
タンパク質
6.4g
脂質
3.1g
炭水化物
50.6g
カルシウム
25mg
マグネシウム
21mg
0.6mg
亜鉛
1mg
ビタミンA
14μg
ビタミンD
0.1μg
ビタミンE
0.2mg
ビタミンB1
0.09mg
ビタミンB2
0.12mg
ビタミンB6
0.05mg
ビタミンB12
0.3μg
葉酸
23μg
ビタミンC
1mg
食物繊維
3g
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材料(1人分

雑穀米ご飯
130g
魚肉ソーセージ
15g
カレー粉
少々
ゴマ油
少々
韓国海苔
適量

作り方

  1. 魚肉ソーセージを薄切りにする。 
  2. フライパンにゴマ油を引き、①を炒め、カレー粉を振りかける。
  3. 雑穀米ご飯に②を混ぜ合わせ、ラップを使っておにぎりにする。
  4. 仕上げに細かくした韓国海苔を振りかける。

【提供】管理栄養士・田澤梓

管理栄養士・田澤梓

管理栄養士・公認スポーツ栄養士 日本バレーボール協会ニュートリションメンバー、日本健康医療専門学校・東京健康科学専門学校・東海大学非常勤講師、高校野球部寮食管理担当

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