水菜のサラダピザ
栄養価
- エネルギー
- 434kcal
- 塩分
- 1.9g
- タンパク質
- 12.1g
- 脂質
- 16.9g
- 炭水化物
- 60.9g
- カルシウム
- 190mg
材料（2人分）
- 薄力粉
- 140g
- ベーキングパウダー
- 小さじ1/2
- 油
- 20ml
- 牛乳
- 90ml
- 塩
- 小さじ1/4
- ケチャップ
- 大さじ2
- チーズ
- 20g
- ハム
- 20g
- 水菜
- 1株（40g）
作り方
- 薄力粉にベーキンパウダー、塩を混ぜ合わせる。
- 油と牛乳を混ぜ合わせたものを①に注ぎ、よく混ぜる。
- ➁がひとまとまりになったら、打ち粉をした台で円形にし、伸ばす。
- ケチャップを生地に塗り、一口大に切ったハム、チーズを散らし、220℃のオーブンで15分焼く。
- 焼き上がったら、ざく切りにした水菜をのせる。
管理栄養士・田澤梓
管理栄養士・公認スポーツ栄養士 日本バレーボール協会ニュートリションメンバー、日本健康医療専門学校・東京健康科学専門学校・東海大学非常勤講師、高校野球部寮食管理担当
