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レシピ

ザーサイと焼豚のサラダ

栄養価

エネルギー
114kcal
塩分
3.9g
タンパク質
6.6g
脂質
4.2g
炭水化物
12.7g
カルシウム
29mg
マグネシウム
20mg
0.8mg
亜鉛
0.6mg
ビタミンA
14μg
ビタミンD
0.5μg
ビタミンE
0.3mg
ビタミンB1
0.23mg
ビタミンB2
0.09mg
ビタミンB6
0.1mg
ビタミンB12
0.3μg
葉酸
16μg
ビタミンC
9mg
食物繊維
0.8g
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材料(2人分

キュウリ
1/2本
ザーサイ
20g
焼豚
50g
ネギ
10cm

黒酢
大さじ2
しょうゆ
大さじ1と1/2
砂糖
大さじ1と1/2
ゴマ油
小さじ1
黒コショウ
少々

作り方

  1. キュウリ、ザーサイ、焼豚は細切り、ネギは斜め薄切りにする。
  2. ①を合わせて器に盛り、混ぜ合わせたAをかける。

【提供】食のスタジオ

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