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レシピ

とろとろミルクもち黒蜜きな粉がけ

栄養価

エネルギー
213kcal
塩分
0.1g
タンパク質
6.6g
脂質
4.6g
炭水化物
35.7g
カルシウム
113mg
マグネシウム
26mg
0.7mg
亜鉛
1mg
ビタミンA
30μg
ビタミンD
0.2μg
ビタミンE
0.2mg
ビタミンB1
0.05mg
ビタミンB2
0.14mg
ビタミンB6
0.11mg
ビタミンB12
0.2μg
葉酸
18μg
ビタミンC
1mg
食物繊維
1.2g
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材料(2人分

切り餅
2個(100g)
牛乳
160ml
きな粉
10g
黒蜜
20g

作り方

  1. 切り餅はさいの目に切る(大きさは適当で大丈夫)。
  2. 牛乳の半量と餅を耐熱容器に入れ、500Wの電子レンジで1分加熱する。取り出してスプーンで混ぜ、再び1分程度加熱して取り出し、混ぜる。
  3. 牛乳を足しながら混ぜ、餅と牛乳をなじませ、トロトロにする(よく混ぜると冷めても固くなりにくい)。
  4. きな粉と黒蜜をかける。

【提供】管理栄養士・月野和美砂

管理栄養士・月野和美砂

管理栄養士、公認スポーツ栄養士。女子栄養大卒業後は高校の家庭科教員として25年間勤務。バレーボール指導者でもあり、日本スポーツ協会公認バレーボールコーチⅠの資格を保持。中学生女子クラブ「シーガルクラブ」の技術、栄養指導にも携わる。JVAトレーナーセミナー修了などの資格を持つ。

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