キュウリとトマトのライタ
栄養価
- エネルギー
- 78kcal
- 塩分
- 0.2g
- タンパク質
- 4.4g
- 脂質
- 3.2g
- 炭水化物
- 8.6g
- カルシウム
- 135mg
材料（1人分）
- キュウリ
- 30g
- トマト
- 50g
- プレーンヨーグルト
- 100g
- 塩、コショウ
- 各少々
- カレー粉
- 0.5g
作り方
- キュウリは１cm程度の角切り、トマトは２～３cm程度の角切りにする。
- ボウルにヨーグルト、塩、コショウ、カレー粉を混ぜ合わせ、①のキュウリとトマトを加えてあえる。
管理栄養士・舘川美貴子
管理栄養士、公認スポーツ栄養士。富山県内の給食委託会社や病院に勤務して献立作成や衛生管理、患者の栄養管理を行う一方、全国大会優勝を目標とするサッカー、ラグビー、バスケットボール、バレーボール、野球などの小・中・高校生へ栄養サポートや食育活動を行っている。
