チーズスティック
栄養価
- エネルギー
- 191kcal
- 塩分
- 0.3g
- タンパク質
- 4.9g
- 脂質
- 12g
- 炭水化物
- 17.3g
- カルシウム
- 110mg
材料(4人分)
- 薄力粉
- 70g
- バター(無塩)
- 45g
- 砂糖
- 15g
- 粉チーズ
- 30g
- 牛乳
- 小さじ1
作り方
- フードプロセッサーに薄力粉、バター、砂糖、粉チーズを入れ、よく混ぜる。
- バターが細かくなり、全体に混ざったら牛乳を加え、さらに混ぜる。
- フードプロセッサーから打ち粉(分量外)をした台に取り出し、厚さ5mmくらいに伸ばす。
- 1cm幅程度に細く切り、ねじって成形する。
- オーブンシートの上に並べ、180℃に予熱したオーブンで10~15分、色づくまで焼く。
管理栄養士・田澤梓
管理栄養士・公認スポーツ栄養士 日本バレーボール協会ニュートリションメンバー、日本健康医療専門学校・東京健康科学専門学校・東海大学非常勤講師、高校野球部寮食管理担当