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レシピ

じゃこの和風オープンチーズトースト

栄養価

エネルギー
653kcal
塩分
4.8g
タンパク質
37.2g
脂質
29.7g
炭水化物
59.3g
カルシウム
571mg
マグネシウム
114mg
2mg
亜鉛
2.4mg
ビタミンA
187μg
ビタミンD
24.4μg
ビタミンE
3.3mg
ビタミンB1
0.22mg
ビタミンB2
0.12mg
ビタミンB6
0.13mg
ビタミンB12
2.5μg
葉酸
98μg
ビタミンC
4mg
食物繊維
4.4g
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材料(1人分

食パン(6枚切り)
2枚
ホウレン草(冷凍)
20g
マヨネーズ
大さじ1
白すりゴマ
大さじ1
ちりめんじゃこ(シラスでも可)
40g
スライスチーズ(とろけるタイプ)
2枚

作り方

  1. 食パンにマヨネーズを塗り、すりゴマを振る。
  2. 冷凍ホウレン草、ちりめんじゃこ、スライスチーズの順にのせ、トースターで焼き色がつくまでトーストする。

【提供】静岡スポーツ栄養研究会/管理栄養士・中野ヤスコ

静岡スポーツ栄養研究会

静岡県内の公認スポーツ栄養士で作る「静岡スポーツ栄養研究会」の青島千恵と中野ヤスコが担当。青島は女子サッカーチームなどの栄養をサポート。中野は藤枝東高校サッカー部の食トレプロジェクトを実施中。子育て経験と選手との日々の会話で気になった話題を中心に、静岡の食材やソウルフードも紹介。

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