トマトとモズクのあえ物
栄養価
- エネルギー
- 44kcal
- 塩分
- 0.4g
- タンパク質
- 0.9g
- 脂質
- 0.1g
- 炭水化物
- 10.8g
- カルシウム
- 17mg
材料(1人分)
- トマト
- 70g
- キュウリ
- 20g
- モズク
- 30g
- 砂糖
- 小さじ2
- 酢
- 10g
- しょうゆ
- 小さじ1/3
作り方
- トマトはヘタを取って乱切りに、キュウリは輪切りにする。
- ボウルに調味料を入れて混ぜ合わせ、トマト、キュウリ、モズクを入れてあえる。
管理栄養士・舘川美貴子
管理栄養士、公認スポーツ栄養士。富山県内の給食委託会社や病院に勤務して献立作成や衛生管理、患者の栄養管理を行う一方、全国大会優勝を目標とするサッカー、ラグビー、バスケットボール、バレーボール、野球などの小・中・高校生へ栄養サポートや食育活動を行っている。