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レシピ

豆乳バナナスムージー

栄養価

エネルギー
268kcal
タンパク質
13.5g
脂質
11.1g
炭水化物
2.8g
カルシウム
126mg
マグネシウム
125mg
3.6mg
亜鉛
1.3mg
ビタミンA
24μg
ビタミンE
1.5mg
ビタミンB1
0.19mg
ビタミンB2
0.13mg
ビタミンB6
0.5mg
葉酸
108μg
ビタミンC
21mg
食物繊維
2.8g
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材料(1人分

バナナ
1本
無調整豆乳
150ml
木綿豆腐
100g
ゴールドキウイ
1/2個
えごまオイル
小さじ1

作り方

  1. バナナは輪切りにして冷凍しておく。
  2. 容器に豆腐、豆乳、冷凍バナナ、ゴールドキウイ、エゴマ油を入れ、ブレンダーで撹拌する。

※冷凍する時間は調理時間に含まない。

【提供】管理栄養士・尾澤真紀

尾澤真紀のジュニア栄養相談室

Jリーグクラブや甲子園常連校のサポート経験を持つ管理栄養士・公認スポーツ栄養士の尾澤真紀が、栄養相談室でジュニアアスリートのお悩みを解決します。毎月1回、毎回変わる登場人物とともにストーリー仕立てでお伝えしていきます。

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