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レシピ

黒ごまきなことヨーグルトの豆乳ラテ

栄養価

エネルギー
221kcal
塩分
0.1g
タンパク質
13.9g
脂質
10.2g
炭水化物
10.6g
カルシウム
204mg
マグネシウム
90mg
3.4mg
亜鉛
1.4mg
ビタミンA
33μg
ビタミンE
0.4mg
ビタミンB1
0.18mg
ビタミンB2
0.21mg
ビタミンB6
0.22mg
ビタミンB12
0.1μg
葉酸
88μg
ビタミンC
1mg
食物繊維
1.8g
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材料(2人分

豆乳(無調整)
400ml
無糖ヨーグルト
200g
きなこ
大さじ2
黒すりゴマ
小さじ2
黒糖またはオリゴ糖
小さじ1~2(好みで)

作り方

  1. 材料を全てシェイカー(またはタンブラーなど)に入れ、よく混ぜ合わせる。

※甘みはメープルシロップ、はちみつ、羅漢果エキス、エリスリトールなどでもOK(はちみつを使用する場合は、1歳未満の乳児には与えないでください)。

【提供】管理栄養士・園部裕美

管理栄養士・園部裕美

管理栄養士、スポーツ栄養コンサルタント、予防医学士。陸上実業団チームの元専属栄養士としてトップアスリートをサポートしてきた。その前には病院栄養士や飲食店勤務も経験。現在はフリーでトップアスリートらの栄養サポートや指導を行う。「予防栄養」の見地から「食」の重要性をアドバイスする。

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