グリーンスムージー フルーツマリネ
栄養価
- エネルギー
- 255kcal
- 塩分
- 0.1g
- タンパク質
- 6.2g
- 脂質
- 4.4g
- 炭水化物
- 54.3g
- カルシウム
- 185mg
材料(2人分)
- 小松菜
- 40g
- 牛乳
- 1カップ
- バナナ
- 2本
- キウイ
- 1個
- パイナップル
- 200g
- サクランボ
- 2個
- レモン汁
- 大さじ4
作り方
- キウイ、パイナップルは細かく切り、サクランボと共にレモン汁につけて冷蔵庫で冷やす。
- 小松菜と牛乳、バナナをミキサーにかける。
- グラスに②を注ぎ、①をのせる。
管理栄養士・川端理香
管理栄養士。日本オリンピック委員会(JOC)元強化スタッフで、04年アテネ五輪では日本代表の栄養サポート「VICTORY PROJECT」のチーフ管理栄養士も務めた。現在はJリーガーやプロ野球選手、プロゴルファーらと個人契約を結ぶ。著書に「筋肉の栄養学 強いからだを作る食事術」(朝日新聞出版)等。