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レシピ

パルミジャーノ・レッジャーノチーズとパルマハムを使った簡単パスタ

栄養価

エネルギー
505kcal
塩分
2g
タンパク質
25.2g
脂質
17.4g
炭水化物
58.2g
カルシウム
308mg
マグネシウム
61.2mg
1.5mg
亜鉛
2.9mg
ビタミンA
95μg
ビタミンD
0.25μg
ビタミンE
0.6mg
ビタミンB1
0.38mg
ビタミンB2
0.21mg
ビタミンB6
0.25mg
ビタミンB12
1.2μg
葉酸
13μg
食物繊維
2.2g
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材料(2人分

スパゲティ
160g

パルミジャーノ・レッジャーノ
50g
パルマハム
50g
バター
10g

作り方

  1. パルミジャーノ・レッジャーノは削る。パルマハムはせん切りにする。
  2. スパゲティは表示されているゆで時間でゆでる。
  3. ゆでたスパゲティとAを混ぜ合わせる。

【提供】イタリア通信員・西村明美

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