サバ缶とトマト缶のパスタ
栄養価
- エネルギー
- 548kcal
- 塩分
- 3.3g
- タンパク質
- 39g
- 脂質
- 20.1g
- 炭水化物
- 113g
- カルシウム
- 320mg
材料（2人分）
- スパゲティ
- 240g
- サバ水煮(缶詰)
- 1缶(200g)
- ホールトマト(缶詰)
- 1缶(400g)
- タマネギ
- 1/2個
- ピーマン
- 2個
- ニンニク
- 1片
- オリーブ油
- 大さじ1
- 塩、コショウ
- 各少々
Ａ
- トマトケチャップ
- 大さじ2
- 砂糖
- 小さじ1
- 固形ブイヨン
- 1個
作り方
- フライパンにオリーブ油とスライスしたニンニクを入れて火にかけ、香りが立ったらくし形に切ったタマネギと細切りにしたピーマンを炒める。
- サバ水煮、ホールトマト、Ａを加えて煮込み、塩コショウで味を調える。
- ゆでたスパゲティを加え、ソースをからませる。
管理栄養士・石村智子
管理栄養士、アスリートフードマイスター1級、日本スポーツ栄養学会会員。13年にジュニアアスリートのための「Team for J.A.」設立。女子プロゴルフやパラアスリート、Jリーグユースや高校、大学のラグビー、サッカー、陸上部など幅広く支援。著書「グングン背を伸ばすためのレシピ」（エイ出版）。
